زنجان (شناسایی اماکن گردشگری، مراکز خرید و غذا، سوغات)- آسان گردش

“هر آن چه قبل از سفر باید بدانیم”

زنجان شهری در بخش شمال غربی ایران است که مرکز استان زنجان نیز به شمار می رود.

معرفی:

زنجان که عربی شده واژه “زنگان” است در دره زنجانچای واقع شده و 1663 متر از سطح دریا فاصله دارد.
این شهر بر اساس سرشماری سال 1395 دارای 302,521 نفر بوده که در رتبه بیستم کشور قرار می گیرد.
زبان مردم شهر ترکی آذری با لهجه زنجانی است و نیز زبان فارسی را می دانند.
زنجان به دلیل تنوع ارتفاع و تأثیر پذیری از چند توده هوایی دارای اقلیمی چهار فصل می باشد.
این شهر حدود 156 کیلومتر مربع مساحت دارد و با شهرهای طارم، خلخال، میانه، سلطانیه، خدابنده، ایجرود و ماه نشان همسایه است.

تاریخچه:

بر اساس گفته های حمدالله مستوفی –تاریخ نگار نامدار- و آن چه در لغتنامه دهخدا آمده، قدمت شهر زنجان به زمان اردشیر بابکان باز می گردد که آن را “شهین” نامیده بودند.
اما در دوران قاجار این شهر را “خمسه” می نامیدند که به روایتی علت آن استقرار پنج ایل در منطقه و به روایتی دیگر چون از پنج بلوک حرمه، ابهررود، قیدار، ماه نشان و سردان تشکیل شده بوده است.
پس از ورود اسلام از این شهر با عنوان “کهن دژ” یاد می کنند که تا سال 1300 خورشیدی پابرجا بود.
پس از حمله مغول شدت تخریب در شهر به گونه ای بود که تا مدتی از قید حیات ساقط شد.
شهر فعلی زنجان اما از دوره صفویه توسعه پیدا کرد.
محله بندی شهر در دوران آقا محمدخان قاجار با توجه به گسترش آن آغاز شد.
این روند گسترش شهر تا اواخر دوران قاجار و سپس دوره پهلوی ادامه یافت.

جاذبه های گردشگری:

زنجان جاذبه های گردشگری فراوانی دارد که به طور مختصر آن ها را نام می بریم:

اماکن تاریخی:

مهم ترین جاذبه های تاریخی زنجان را می توان گنبد سلطانیه، معبد داش کسن، عمارت دارایی و پل میربهاءالدین معرفی کرد.
از جمله موزه های این شهر موزه باستان شناسی و مردان نمکی، موزه تاریخ طبیعی زنجان، موزه رختشورخانه را می توان نام برد.
سایر مکان هایی نظیر حمام سنتی حاج داداش، کاروانسرای نیک پی، قلعه بهستان، مسجد خانم، آتشکده تشویر و آتشکده گیلانکشه نیز از اماکن تاریخی شهر به شمار می روند.

جاذبه های طبیعی:

از جمله جاذبه های طبیعی زنجان می توان به دریاچه پری (خندقلو)، رودخانه قزل اوزن، دودکش جن و تپه های آلاداغ لار اشاره کرد.
آبشار شار شار، آبشار دگاهی و آبشار هشترخان از دیگر زیبایی های طبیعت در این شهر هستند.
هم چنین غار کتله خور، غار خرمنه سر و منطقه حفاظت شده سرخ آباد نیز از دیدنی های زنجان محسوب می شوند.

اماکن تفریحی:

از جمله اماکن تفریحی زنجان می توان پارک جنگلی ارم، پارک ملت و پارک رجایی را نام برد.
هم چنین مجموعه تفریحی ائل باغی (گاوازنگ)، پیست اسکی پاپایی و پیاده راه سبزه میدان را می توان برای گذراندن اوقات فراغت در این شهر اتنخاب کرد.

اماکن مذهبی:

از اماکن مذهبی این شهر می توان مسجد جامع زنجان، مسجد حسینیه اعظم و بقعه ملا حسن کاشی را نام برد.
هم چنین آستان قیدار نبی (ع)، امامزاده سید ابراهیم و امامزاده شاهزاده الکبیر را از مکان های زیارتی شهر زنجان می دانند.

مراکز غذایی:

از شناخته شده ترین رستوران های زنجان می توان به موارد ذیل اشاره کرد:

رستوران پلو
رستوران صدف
رستوران گلریز
رستوران سنتی مشاهیر زنجان
دیزی سرای عابدینی
فست فود ارگانو
غذای خانگی مجلسی

مراکز خرید:

از جمله معروف ترین و پر طرفدارترین مراکز خرید زنجان می توان به موارد ذیل اشاره کرد:

بازار سنتی زنجان
مجتمع تجاری پردیس
مجتمع تجاری شهر راز
مجتمع تجاری نور
پاساژ مروارید

غذاهای محلی:

خورش آلوچه و مرغ: این خورش لذیذ که با برنج سرو می شود شامل مواد مرغ، هویج، قیسی آلو، پیاز، رب و آلوی برغان می باشد.
آش شیر: این آش از مخلو شیر، گندم، نخود تشکیل شده که برای تزئین گردو و کشمش فراوانی به آن اضافه می شود.
جغور بغور: طبخ سریع این غذا با موادی مثل جگر سیاه و سفید، پیاز، سیب زمینی و رب گوجه انجام می پذیرد.
بوغدا آشی: به معنای آش گندم است که از ترکیب گندم، حبوبات اسفناج تهیه می گردد.
شش انداز: غذایی که بیشتر در چهارشنبه سوری سرو می شود و از موادی مثل خرما، گردو، کشمش، تخم مرغ و شیره انگور تشکیل شده است.
پیازو: غذایی مخصوص روزهای سرد است که در پخت آن گوشت، پیاز، گردو، گوجه، عدس، لپه، سیب زمینی و برگه زردآلو به کار می روند.
کله جوش: زنجانی ها برای پخت این غذا گوشت و قارچ را همراه با سبزیجات معطر و پیاز پخته سپس نخود، عدس و آب و در نهایت تخم مرغ، ماست و کشک را به آن اضافه می کنند.
آش ترش: این آش خوشرنگ ترکیبی از مواد عدس، نخود، لوبیا، سبزی، سیب زمینی، هویج، جو پرک، سیر، سرکه، شکر، پیاز، آلوچه و لبو می باشد.
علم سلات: این غذا با گوشت، گندم، هویج، سیب زمینی، نخود، لوبیا، عدس، زرد آلو و آلوچه طبخ می شود.
کشک بادمجان زنجانی: همان کشک بادمجان معمول است با این تفاوت که گوشت چرخ کرده که جداگانه سرخ شده را در آخرین مرحله روی بادمجان ها قرار می دهند.

سوغاتی:

چاقوی زنجانی با شهرتی جهانی از معروف ترین سوغاتی های شهر محسوب می شود که توسط استادکارانی با قدرت بالا ساخته می شوند و انوع مختلفی دارند.
از شیرین های لذیذ این شهر می توان شیرین شستی، نان برنجی، نان اردک، انگشت پیچ و سقز را نام برد.
از جمله صنایع دستی زنجان می توان به مسگری، چاروق دوزی، قالی بافی و ملیله کاری اشاره کرد.

حمل و نقل:

راه های ارتباطی به زنجان شامل مسیرهای هوایی، زمینی و ریلی است.

فرودگاه:

فرودگاه بین المللی زنجان از سال 1390 فعالیت خود را آغاز نموده است.
در حال حاضر خطوط هوایی به مقاصد مشهد، کیش و مدینه (فصلی) در این فرودگاه وجود دارند.

راه آهن:

خط راه آهن زنجان که با نام راه آهن شمالغرب شناخته می شود به دلیل اتصال مسیرهای غرب به شمال و شرق از مهم ترین خطوط ریلی کشور است.
این راه آهن در سال 1320 به بهره برداری رسید و به مقصدهای تهران، مشهد و قزوین دسترسی دارد.
امکانات رفاهی این مکان در حد مطلوبی است به طوریکه دارای اتاق مادر و کودک، محل بازی کودکان، نمازخانه و سرویس بهداشتی می باشد.

پایانه مسافربری:

ترمینال مسافربری زنجان در انتهای خیابان ولیعصر قرار گرفته که جابجایی مسافرین به سایر شهرها را میسر می سازد.

آیا تا کنون به زنجان سفر کرده اید؟ تجربه خود را از سفر به این شهر با ما به اشتراک بگذارید.

شما می توانید برای آشنایی بیشتر با جاذبه های گردشگری زنجان، همراه آسان گردش باشید.

زنجان